5 maneiras simples de melhorar seu cardápio no delivery

A verdade sobre o tempo de seleção nos aplicativos de entrega ao domicílio

Ao pedir comida on-line, as pessoas geralmente ficam sobrecarregadas com o número de opções. Qualquer pessoa que tenha um serviço de streaming sabe quanto tempo passa enquanto procuramos por filmes e séries intermináveis para, no final, desistir ou voltar a assistir a um bom clássico. O mesmo está acontecendo no setor de entregas, pois cada vez mais restaurantes oferecem seus produtos em aplicativos de entrega em domicílio. Todo restaurante quer ser a exceção, e o seu pode ser. Para obter uma vantagem sobre a concorrência, comece fazendo a si mesmo algumas perguntas: O que fará com que as pessoas escolham seu hambúrguer em vez de outros? O que fará com que os clientes em potencial escolham seu restaurante e como você pode garantir que eles fiquem completamente satisfeitos com a decisão depois? Quando os clientes olham o cardápio do seu restaurante em aplicativos de entrega em domicílio, você pode fazer muito com muito pouco! Uma boa maneira de se diferenciar da concorrência é garantir que seu cardápio seja "melhor" do que o deles. Quer saber como melhorar seu cardápio digital? Aqui estão cinco etapas para ajudá-lo a melhorar a experiência do usuário on-line.

Cinco etapas simples para melhorar o site cardápio de seu restaurante, o que, por sua vez, aumentará as vendas, a satisfação do cliente e muito mais.

1. Organize seu site cardápio em categorias para ajudar os clientes potenciais a tomar boas decisões em um curto espaço de tempo.

As primeiras impressões são muito importantes quando se trata de aplicativos de entrega. É essencial que o site cardápio de seu restaurante seja claro e fácil de navegar. Se você imitar a maneira como organiza o cardápio físico do restaurante, ajudará os clientes em potencial a saber exatamente como fazer o pedido. As principais categorias devem ser: pratos principais, acompanhamentos, bebidas, sobremesas e extras. Ao destacar os itens mais vendidos em uma seção na parte superior, você pode ajudar os clientes a se decidirem rapidamente e fazerem o pedido no seu restaurante e não em outro. Você também garantirá que eles tenham uma ótima experiência ao pedir comida em seu restaurante. Considere também os diferentes tipos de pessoas que podem fazer pedidos: se o seu restaurante tem opções para crianças, você pode facilitar o processo para uma família ocupada e incluir uma seção para crianças. Se você oferecer opções para veganos ou pessoas com dietas à base de vegetais, agrupe-os em uma categoria. Por fim, se você tiver uma seção com "combos" (por exemplo, um prato principal, um acompanhamento e uma bebida), há uma grande probabilidade de que o tamanho médio do pedido aumente. Dica profissional: os especialistas recomendam não ter mais de sete categorias nos aplicativos de entrega. Sete é o número da sorte.

2. Certifique-se de que o site cardápio esteja atualizado e otimizado para evitar confusão, erros de pedidos e avaliações negativas.

De acordo com o Restaurant Business Online, cardápios simples geram clientes mais satisfeitos! Analise os pratos que você oferece e elimine aqueles que estão com baixo desempenho ou indisponíveis: é melhor ter menos opções, porém mais populares, do que um grande número de itens que não são ideais para o jantar em casa. Lembre-se de que um site cardápios desatualizado ou longo pode gerar críticas negativas.

Ficar de olho nos itens do cardápio que você oferece para entrega em domicílio também pode ajudá-lo a descobrir algumas maneiras divertidas de aumentar as vendas. Por exemplo, se os pratos mais populares no site cardápio mudam entre o inverno e o verão, você pode modificar o cardápio e fazer ofertas especiais com base nessas tendências sazonais. Talvez nos feriados você possa criar uma categoria chamada "café da manhã de feriado" ou ter opções especiais para o Dia dos Mortos. Talvez você possa oferecer algo especial para as mães no Dia das Mães ou um combo para os dias de jogos de futebol. Pensar estrategicamente sobre como modificar e atualizar o cardápio o ajudará a se diferenciar da concorrência.

3. Você pode sugerir extras e oferecer modificações para aumentar o tamanho médio dos pedidos.

Conhecer seus clientes e ajudá-los a encontrar seu caminho é uma ótima maneira de aumentar o tamanho médio dos pedidos. Para clientes frequentes, você pode recomendar seu pedido regular para garantir um processo de tomada de decisão rápido e suave. Para novos clientes, você pode oferecer a eles a opção "estes itens geralmente vão juntos" quando eles estão prestes a dar uma olhada. Isto garante que eles peçam uma refeição completa e aumenta o tamanho médio do pedido.

Vamos falar sobre modificações. Em 2021, todos nós conhecemos alguém com uma restrição alimentar específica, seja ela uma preferência, dieta ou alergia. Certifique-se de que seu cardápio permita que os clientes personalizem cada prato para que você não perca uma venda porque a pessoa é vegana, sem glúten, intolerante à lactose, etc. Certificar-se de que um cliente em potencial possa personalizar qualquer prato é uma forma de aumentar as vendas e a satisfação do cliente.

‍

4. Diferencie-se da concorrência com imagens atraentes de pratos e descrições que geram anseios.

Vamos encarar os fatos. Todos nós julgamos cardápio pela capa, especialmente quando estamos com fome! Em 2021, os clientes querem saber como será seu prato quando estiver na frente deles, antes de ser entregue. Ter uma foto para acompanhar cada elemento do cardápio é essencial. Se você não for um fotógrafo profissional, não se preocupe, nós também não somos! Mas consultamos um fotógrafo profissional de alimentos para aprender cinco maneiras simples de tirar fotos de alimentos que darão água na boca de qualquer pessoa.

"Estes cinco passos podem demorar um pouco mais do que normalmente leva para fotografar seus pratos, mas valem a pena. "Hoje em dia, as pessoas estão tão acostumadas a ver fotos perfeitas de alimentos, e de tudo, na Instagram. Você não precisa ter feito aulas de fotografia ou ter uma boa câmera para obter imagens que combinem com a qualidade fotográfica a que as pessoas estão acostumadas. É preciso apenas um pouco mais de tempo e atenção aos detalhes.

Agora que cobrimos as fotos, passemos às descrições. Você sabia que descrições bem escritas podem aumentar as vendas dos restaurantes em até 30%? Uma descrição que faz a água na boca de um cliente pode gerar um desejo, o que se traduz em mais pedidos e vendas para seu restaurante. Lembre-se de que os clientes provavelmente já estão navegando no aplicativo há algum tempo, portanto certifique-se de que suas descrições sejam curtas e simples, mas também realistas e claras. Se você for transparente sobre o que cada prato contém, você evitará críticas ruins.

Aumente seus pedidos com promoções e brindes gratuitos.

Um grande incentivo para conseguir mais clientes para fazer pedidos em seu restaurante é oferecer promoções. Além de ser um incentivo para novos clientes fazerem pedidos em seu restaurante ao invés de seus concorrentes, as promoções nos aplicativos de entrega aumentam as chances de seu negócio aparecer na página inicial. Até 2021, 80% dos pedidos de entrega serão colocados a partir da página inicial de aplicativos como Uber Eats. Portanto, encontrar uma maneira de melhorar sua classificação no algoritmo pode ter um grande impacto em suas vendas. Se lançar promoções por conta própria parece um pouco avassalador ou demorado, deixe a equipe Hubster cuidar disso com nossa solução de automação de marketing, Boost. Veja como aumentar as vendas sem levantar um dedo com as promoções automatizadas do Boost.

‍

Todos julgam um cardápio pela capa. Certifique-se de causar uma ótima primeira impressão em todos os clientes em potencial para garantir uma entrega bem-sucedida.

Tudo se resume a pequenas coisas! Se você seguir estas cinco etapas para melhorar sua entrega em domicílio cardápio , temos certeza de que verá um aumento nas vendas, nos pedidos e nos clientes satisfeitos. A entrega está crescendo em popularidade. Certifique-se de que seu restaurante se destaque, mas também gere clientes recorrentes com a ajuda de uma plataforma de entrega fácil de usar. Se você organizar o site cardápio de modo que ele esteja atualizado e otimizado, incluir sugestões em cada pedido, permitir que os clientes modifiquem os pratos, adicionar promoções e descrições úteis e também colocar uma imagem de dar água na boca para fechar o negócio, você certamente verá grandes melhorias nas classificações e nas vendas do seu restaurante.

Procurando mais maneiras de melhorar o desempenho de entrega de seu restaurante? A equipe Hubster está aqui para ajudá-lo a aumentar a eficiência e as vendas enquanto reduz o estresse e o caos - comece hoje mesmo!

‍

‍