Sistema PDV de restaurante: o que é e seus benefícios

A implementação de um sistema para bares e restaurantes deve ser uma parte essencial de seu planejamento para iniciar a produção e venda de bebidas refinadas. 

A razão é bastante simples: a partir de tudo organizado e automatizado, é mais fácil administrar os pedidos. E os sistemas POS são vitais para o funcionamento dos estabelecimentos.

Continue lendo para descobrir:

• O que é um sistema de restaurante POS
• Tipos de software para serviços de alimentação
• Por que investir em um sistema de entrega em restaurante?
• Dicas para uma gestão eficiente de pedidos
• Benefícios do uso de software especializado para o serviço de alimentação

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O que é um sistema de restaurante POS?

Um sistema POS também é conhecido como sistema de caixa registradora e é uma tecnologia para automatizar todos os processos de um ponto de venda. 

É uma forma de automatizar, organizar e melhorar os processos de seu negócio, independentemente do tamanho e do estilo de sua empresa. 

Com ele, é possível coordenar as vendas na caixa, emitir notas físicas, ter mais controle financeiro, integrar-se com máquinas de pagamento e sistemas de gerenciamento.

Hoje, muitas opções de sistema são oferecidas para diferentes necessidades, mas o POS (ponto de venda ou sistema de caixa registradora) é um dos mais conhecidos.

Outros tipos de software para serviços de alimentação

Antes de decidir sobre o melhor sistema para seu restaurante, é importante conhecer a variedade de tecnologia disponível. Confira as principais:

1. serviços de entrega

Este é um dos sistemas mais importantes para a entrega em restaurantes, pois são plataformas que reúnem centenas de estabelecimentos interessados em vender on-line e com entrega.

Entre os mais famosos do Brasil estão iFood, Rappi, 99Food, James, entre outros.

2. Logística de terceiros

Aplicações logísticas de terceiros oferecem a terceirização da entrega, ou seja, neste modelo o restaurante contrata uma empresa para realizar a operação de entrega de pedidos e, em alguns casos, eles podem até mesmo terceirizar a embalagem.

Alguns exemplos de empresas são Mottu, Lalamove, Uber Direct.

3. Direto ao consumidor (D2C)

Algumas empresas oferecem um serviço especializado para a criação de uma plataforma própria para o restaurante, para venda direta através do site do estabelecimento.

É um aplicativo exclusivo para receber pedidos on-line. Entre as principais empresas do segmento estão Neemo, Treble, Delivery Direto, etc.

4. Geração de cardápio

Com o aumento da concorrência, surgiu uma tecnologia para ajudar os restaurantes a otimizar recursos e criar novas vitrines, cardamomo, utilizando ingredientes que já foram utilizados e que podem gerar novos pratos.

O objetivo deste tipo de sistema é gerar mais lucro e produtividade.

Por que investir em um sistema de caixa de dinheiro para restaurantes?

Mesmo com a variedade de sistemas, um sistema de caixa é obrigatório para a saúde do restaurante, pois automatiza as contas e gera uma visão completa dos indicadores específicos do mundo fiscal e contábil.

A tecnologia de software POS permite a gestão financeira, controle de fluxo de caixa, controle de estoque, emissão de NF e logística de entrega integrada.

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Dicas para uma gestão eficiente de pedidos

A organização dos pedidos facilita todo o processo de produção de um restaurante, seja para serviço de quarto ou entrega de pedidos. 

Além de um sistema POS, os restaurantes que têm um serviço de entrega podem ter um aplicativo de gerenciamento de pedidos para unificar a recepção de pedidos por meio de aplicativos de várias plataformas digitais.

Por exemplo, iFood, rappi e uber eats são feitos de diferentes maneiras, portanto, ter um sistema para gerenciar pedidos de forma padronizada é uma excelente maneira de garantir produtividade, agilidade e qualidade de serviço.

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Benefícios do uso de software POS

Encontrar um sistema de pedido de restaurante que seja robusto o suficiente para acompanhar o aumento das vendas é um desafio, portanto o investimento necessário em uma aplicação de qualidade é necessário e tem um retorno.

Alguns benefícios:

• Controle de toda a operação de ponta a ponta;
• Redução de erros em pedidos, entregas e cobranças;
• Relatórios personalizados;
• Otimização dos processos de fabricação;
• Praticidade para comercialização. 

Mapear as necessidades de seu restaurante e investir em tecnologias é um passo necessário que faz a diferença para seu estabelecimento.

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